Köchin vom Bonvivant Berlin beim Kaiserschmarrn zubereiten, Food Fellas

Kaisermaschmarrn-Contest in Berlin: Wir verlosen Tickets!

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WIN: 1×2 Tickets für den Kaiserschmarrn-Contest – dem Kampf der Giganten!

Süß, warm, zerzupft und made in Austria: Der Kaiserschmarrn-Contest kehrt zurück nach Berlin, und wir verlosen 1×2 Tickets für das kulinarische Duell des Jahres. Wer schon einmal erlebt hat, wie drei österreichische Spitzenköche um die beste Version einer Mehlspeise kämpfen, weiß: Das ist Gastro-Entertainment mit Suchtfaktor.

Was steckt hinter dem Kaiserschmarrn-Contest?

Am 20. September 2026 verwandelt sich das studio32 in Kreuzberg zum zweiten Mal in eine Bühne für Österreichs Küchenklassiker schlechthin. Drei Köche, drei Kochstationen, ein Ziel: die Gäste mit der eigenen Interpretation des Kaiserschmarrns zu überzeugen. Am Ende zählt nicht die Fachjury, sondern das Publikum selbst entscheidet per Stimmzettel, wer den Titel nach Hause trägt.

Kaiserschmarrnbild, Food Fellas

Die Ausgangslage ist spannend, es treffen alte Bekannte und ein „Neuling“ im Contest aufeinander. Titelverteidiger ist Sebastian Frank, Zwei-Sterne-Koch aus dem Restaurant Horváth, der die erste Auflage des Contests für sich entscheiden konnte. Im Nacken sitzt ihm Nikodemus Berger, Sternekoch aus dem Bonvivant, der beim letzten Mal knapp den zweiten Platz belegte und in diesem Jahr nachlegen will. Komplettiert wird das Trio durch Lucas Huemer, Küchenchef der Österreichischen Botschaft Berlin, der zum ersten Mal antritt und die österreichische Heimatküche nach eigenen Worten mit echter Kindheitswärme verbindet.

Österreichische Küche Berlin: der Kaiserschmarrn-Contest ist ein Hghlight Berliner Food-Events

Berlin hat viele Foodevents, aber nur wenige, bei denen es so eng zugeht wie beim Kampf um den besten Kaiserschmarrn. Genau darin liegt der Witz: Alle drei Teilnehmenden arbeiten mit eigenen Rezepten, eigenen Handgriffen und eigener Handschrift, obwohl das Grundgericht dasselbe ist.

Für alle, die österreichische Küche in Berlin lieben oder neu für sich entdecken wollen, ist der Contest damit eine der unterhaltsamsten Möglichkeiten, drei Interpretationen eines Klassikers an einem Nachmittag oder Abend nebeneinander zu probieren.

Und kaum ein Gericht wird so kontrovers diskutiert

Koch beim Kaiserschmarrncontest in Berlin, Food Fellas

Serviert wird der Wettbewerb an zwei Terminen: einmal am Nachmittag 13 -17 Uhr, einmal am Abend, 18 – 21 Uhr. Das Angebot ist in beiden Slots identisch, ausgewertet wird die Publikumsabstimmung erst am Ende des gesamten Eventtages. Wer also lieber entspannt zum Kaffee vorbeischaut oder abends mit Freund*innen einfällt, hat in jedem Fall die Chance, live mitzuentscheiden.

Drinks, Snacks und Rahmenprogramm des Food-Events

Der Kaiserschmarrn steht im Mittelpunkt, das Drumherum stimmt aber genauso. Für die alkoholfreie Erfrischung sorgen zwei österreichische Klassiker aus der Flasche, dazu gesellen sich ein Bier-Tasting und ausgewählte Weine von einem Weingut aus dem steirischen Vulkanland. Wer zwischendurch eine Pause vom Schlemmen braucht, findet in der Spiel- und Spaß-Ecke mit Tischtennisplatte genau die richtige Ablenkung.

Durch die Halle führt ein Patrice Bouédibéla, der aus diversen TV-Formaten bekannt ist, die Siegerehrung übernimmt der Österreichische Botschafter persönlich. Wer gewinnt, darf sich zusätzlich über einen Gutschein für das Restaurant des Siegerkochs freuen, den die Gäste unter allen abgegebenen Stimmen gewinnen können.

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So gewinnst du 1×2 Tickets zum Kaiserschmarrn-Contest Berlin

Du willst live dabei sein, wenn drei österreichische Spitzenköche um die Krone des besten Kaiserschmarrns kochen? Dann mach jetzt mit bei unserem Gewinnspiel und sichere dir die Chance auf 1×2 Tickets für den Kaiserschmarrn-Contest am 20. September 2026 im studio32 Kreuzberg.

Schreibt uns eine Mail an dear at food-fellas.de oder kommentiert und liked unseren Instagram-Post. Teilnahmeschluss ist der 16. September um 23:59 Uhr.

Wir drücken die Daumen und freuen uns, zwei Gäste beim süßesten Kochduell Berlins begrüßen zu dürfen – wir sind nämlich natürlich auch dabei!

Verleihung der Siegerurkunde beim Kaiserschmarrncontest, Food Fellas sind dabei

Mailt uns an dear at food-fellas.de.


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