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Kategorie: Food Fellas Guide to Excellence
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Großer Gourmet Preis Berlin Brandenburg @ Bayrisches Haus: 11. August | unser 7. Food Fellas Sommer Tipp
Für unseren nächsten Food Fellas Sommer Tipp geht’s nach Potsdam und zwar ins Sterne-gekürte Restaurant Bayerisches Haus, das von Alexander Dressel geführt und bekocht wird. Am 11. August inszenieren sechs Spitzenköche aus Brandenburg und Berlin ein sommerlich-kulinarisches Feuerwerk. Food Fellas Sommer Tipp Nr. 7 Zwei Länder – eine Gala: Hendrik Otto (zwei Michelin-Sterne) vom Lorenz […]
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„Secret Grapes“, 11. August im Restaurant am Steinplatz, Berlin | 6. Food Fellas Sommer-Tipp & Verlosung!
Schattige Hinterhöfe sind in der Großstadt ein Luxus, wenn es heiß wird; mit einem kühlen Glas Wein lässt sich die Aperitivo-Zeit hervorragend einläuten. Die „Bar am Steinplatz“ ist ein sicherer Garant für extravagante, und trotzdem klassische Drinks; die neue Barkarte kommt ganz ohne das Trendgetränk Gin aus und serviert jede Kreation farblos und klar, um…
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„Meyers Keller Sommerfest“, 2. August Nördlingen | #FoodFellasTipp Nummer 5 für einen kulinarischen Sommer!
Sommer ist, wenn das Leben endlich wieder draußen stattfindet. Nicht nur die Grillsaison ist damit auch wieder eingeläutet, am liebsten feiern wir mit all unseren Freunden und der Familie fröhliche Sommerfeste im Garten. Mit kühlen Drinks und feinem Essen lässt es sich von späten Sonnenstrahlen bis tief in die Nacht zusammensitzen und gemeinsam das Leben…
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„Kulinarikfestival by Ludwig Maurer“, 27. Juli im Hotel Waldschlößl | Kulinarik-Tipp Nr. 4
Leises Gläserklingen und knisternde Grillkohlen im Hintergrund. Das ist der Sound des Sommers, den wir wieder genießen. Gemeinsam laue Abende im Grünen verbringen und sich durch kulinarische Köstlichkeiten durchschnabulieren – wir wissen wo und verraten es Euch – mit dem Food Fellas Sommertipp Nummer 4. Das älteste Hotel der kleinen Gemeinde ‚Neukirchen beim Heiligen Blut‘…
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Julisonntage: „Mundraub- und Küchengarten“ Schloss Ippenburg | #FoodFellasTipp Nr. 3 für einen kulinarischen Sommer!
Sommerzeit ist Kirschenzeit. Und Beerenzeit. Alles wächst und sprießt, es wird gegärtnert, geerntet und gegessen, was die Beete, Bäume und Sträucher hergeben. Herrlich, durch den Garten zu laufen und die eigenen Tomaten für den Salat zu pflücken. Für wen sich das auch nach Kindheitserinnerungen und dem Großstadtluxus schlechthin anhört, für den ist der Food Fellas…
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„Adlon Küchenparty“, 6. Juli Berlin | #FoodFellasTipp Nr. 2 für einen kulinarischen Sommer
Sommer, das heißt Urlaub, sich verwöhnen lassen und genießen. Sonnenstrahlen einfangen und abends müde ins Bett fallen, ganz selig von den Erlebnissen des Tages. Doch der Großstadt entfliehen? Das muss nicht sein – denn das geschichtsträchtige Hotel Adlon lädt ein. Und zwar zu einer Party der besonderen Art. Lasst Euch überraschen und inspirieren mit dem…
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„Sommersilvester“, 5. Juli Tirol, Österreich | #FoodFellasTipp Nr. 1 für einen kulinarischen Sommer
Der Sommer ist da: Wir können es kaum erwarten in kühle Bergseen zu springen, die Aperitivo-Kultur zu genießen und laue Sommerabende zum Schlemmen im Freien zu nutzen. Wem es auch so geht, für den ist der Food Fellas Top 10 Sommerguide genau das Richtige. Wir haben die schönsten Food-Festivals in Deutschland rausgesucht und verraten euch, wo…
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Neu in Hamburg, das Restaurant Klinker. Eine Food Fellas Empfehlung.
Am 25.05.2019 wurde in Hamburg die Eröffnung des Restaurant Klinker gefeiert. Nach 1-jähriger Bauphase hat Hamburg nun einen neuen Gastro-Hotspot. Auf zwei Etagen verteilen sich die offene Küche, die Bar und ein klar gestalteter, einladender Gastraum. „Freut Euch auf beste Produkte der Region, auf eine mit viel Leidenschaft ausgewählte Weinkarte und ehrliche Drinks!“ Die Gründer…
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Gourmetparty bei Sternekoch Jockl Kaiser eat to the beat | Geschmacksexplo-BÄM!
Bereits zum dritten Mal lud Sternekoch und Gründungsmitglied der JRE Deutschland Jockl Kaiser in sein Wirtshaus Meyerskeller im romantischen Nördlingen ein. Zusammen mit diversen Spitzenköchen, fantastischen Produzenten, Ausnahmewinzern, Brauereien und Destillerien wurde ein Fest für alle Sinne gefeiert. Die Eindrücke hallen noch nach: es wurde geschmaust, getrunken und gelacht. Food Fellas go eat to the beat…
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Die wichtigsten Restaurantführer: alles über den Guide Michelin und ein Vergleich zu Gault Millau, Feinschmecker, Falstaff & Co.
Neues Jahr, neue Bewertungen für Restaurants und Gastronomen. Bewertungen und Auszeichnungen gibt es viele – die Schwergewichte unter den Kritikern stellen wir in diesem Artikel heraus und zeigen die qualitativen Unterschiede genauso wie die Feinheiten der Bewertungskriterien. Als einflussreichste internationale Restaurantführer gelten der Guide Michelin und der Gault Millau. Wir stellen den Guide Michelin an…